Soiul de struguri Rochefort este una dintre cele mai iubite specii de grădinari. Nu este ușor să-l crești pe site-ul tău, dar rezultatul și aspectul tufei te vor mulțumi mulți ani.
Soi de struguri "Rochefort"
datorită performanțelor sale, soiul Rochefort este considerat reper în vinificație
Strugurii Rochefort se disting prin gustul armonios și aroma de muscat
Istorie în creștere
Pavlovsky E.G. - fondatorul speciei. Reprezentantul tipului Vostorgovskaya Gruppa, Cardinal, a fost folosit ca părinte. Fondatorul este rezistent la îngheț, prezența unui fruct mare și calități comerciale. În plus față de tipul „grupului Vostorgovsky” s-au folosit soiuri de origine european-amorosă.
Rochefort - struguri cu indicatori excelenți, în special pentru bolile hibride.
Caracteristici Rochefort
Această specie este un strămoș demn al soiului Cardinal. A moștenit de la părinte o boabă suculentă mare, cu gust și productivitate de neegalat. Rochefort nu atinge indicatorii gustului cardinalului, cu toate acestea, are o perioadă de maturare rapidă, stabilitate generală. Acești indicatori fac ca specia să fie o varietate excelentă „de piață”.
Bucșe
Cultura crește prea repede. Recoltare excelentă - în medie 1-2 inflorescențe la 1 lovitură. Strugurii pot rezista la sarcina fătului, cu toate acestea, pentru a îmbunătăți calitatea fructelor de grădinari cu experiență recomandă o normalizare standard. Normalizarea este tăierea unor inflorescențe, astfel încât planta să reziste viitoarei culturi.
Fructe de padure
Fructele cu o formă rotundă, când sunt complet coapte, devin o nuanță purpuriu închis, ajungând uneori la negru. Masa unei boabe este de aproximativ 10 grame. Pulpa este fragedă, pielea este elastică. În fructe, sunt inerente mai multe semințe de aceeași dimensiune. Boabele pot atârna de struguri până la sfârșitul lunii octombrie, nu își pierd calitățile comerciale. Pot fi transportate, ceea ce este foarte bun pentru vânzarea strugurilor.
Rezistența la îngheț
Arbustul de îngheț rezistă doar până la -23 grade. În regiunile sudice, planta poate fi cultivată în locuri care nu acoperă, iar în teritoriile nordice strugurii sunt adăpostiți pentru iarnă. Cu cât este mai rece timpul de iarnă, cu atât mai puternic ar trebui să fie adăpostul. Folosiți agrofibre, ramuri de molid, scut din lemn. Dacă solul este folosit pentru protecție, atunci acesta trebuie scos din plantă, astfel încât sistemul de rădăcină să nu fie gol.
Productivitatea soiului
Avantajul principal este maturarea rapidă. De pe tufiș se recoltează aproximativ 5 kg de recoltă. Puteți obține indicatori de aproximativ 10 kg. Dar productivitatea medie este răscumpărată prin caracteristici gustative excelente, densitate de cluster, transportabilitate de înaltă calitate.
Avantajele și dezavantajele soiului
Majoritatea grădinarilor consideră că soiul Rochefort este unul dintre cei mai buni struguri. Are maturare rapidă, randament ridicat și îngrijire fără pretenții.
Principalele avantaje ale strugurilor Rochefort:
- Prezența unei flori de ambele sexe. Acestea asigură o polenizare rapidă și producții regulate ale culturilor.
- Potrivire pentru transport și prezentare excelentă.
- Rezistență ridicată a fructelor de padure la boli fungice.
- Creșterea elementară. Tăierile se rădăcină și se dezvoltă.
- Arbustul nu se teme de înghețurile de iarnă. Principalul lucru este că temperatura nu scade sub -23 grade.
- Soiul nu are nevoie de o îngrijire specială, prin urmare, fără pansament, slăbirea nu va dispărea și va aduce o recoltă bună.
Principalele dezavantaje ale strugurilor Rochefort:
- Boabele sunt slab depozitate după tăiere.
- Susceptibil pentru filoxera. Soiul trebuie protejat de acest dăunător. Filoxera afectează rădăcinile tufișului, scăparea de boală este aproape imposibilă. Dacă lovește un tufiș, atunci după un timp va trebui să fie aruncat complet.
- Se îmbolnăvește de curenți și vânturi puternice. Sunt în special înfricoșători de plante în timpul înfloririi. Un rău uriaș - privarea de culturi, care înglobează inflorescențe și flori. Plasați strugurii în zone fără vânt, departe de locuri cu teren deschis.
Aterizare și îngrijire
Rochefort este o specie termofilă, trebuie să plantați un tufiș pe versanții sudici sau vestici. Baza pentru dezvoltarea deplină a plantei este o cantitate suficientă de lumina soarelui. Zona de plantare a tufelor trebuie să fie selectată în apropierea gardului, astfel încât să nu existe pante și vânturi puternice.
Sistemul rădăcină este bine dezvoltat, în profunzime ajunge la doi sau mai mulți metri, astfel încât pământul este selectat, pe baza acestui fapt.
Plantei nu îi place excesul de umiditate. Plantarea strugurilor în zonele joase nu este, de asemenea, necesară. Cea mai bună opțiune este ca apele subterane să nu se ridice la mai mult de 2,5 m de la sol. Dacă nu puteți găsi un loc adecvat, atunci creați un sistem de drenaj, astfel încât să existe o scurgere a apei.
Selectarea și pregătirea butașilor
Tăierile sunt selectate dintre vapori. Este împărțit în secțiuni cu trei rinichi. Dacă sunt puține crenguțe, atunci ele sunt înfășurate într-un ziar umed, lăsând spații pentru trecerea aerului. Grădinarii cu experiență înmoaie crengutele în apă înainte de a ambala materialul de plantare, îl uscați și apoi îl puneți în ziar.
Pentru a reduce evaporarea umidității, vârfurile crengilor sunt înmuiate cu ceară topită, se poate folosi plastilina. Aceasta nu este o procedură obligatorie, dar fără ea, tulpina nu va dura mult. Crengile sunt păstrate la frigider, mai aproape de congelator. Dacă există o mulțime de butași, atunci nu se vor încadra în frigider, este mai bine să folosiți pivnița pentru depozitare. Crengile sunt ambalate într-o pungă și stropite cu nisip.
Este important ca temperatura din pivniță să fie sub zero.
Tăierile tăiate în sezonul de toamnă nu trebuie să fie ținute în aer liber mult timp, se trezesc și apa se evaporă. Pentru propagarea cu succes a strugurilor, ramurile sunt tăiate în sezonul de toamnă și păstrate până în primăvară. Dacă ramurile sunt tăiate direct primăvara, atunci butașii vor fi fără apă și se vor rădăcina în pământ pentru o perioadă foarte lungă de timp.
Când să plantăm: primăvara sau toamna?
Strugurii de orice fel sunt plantați în sezonul de primăvară, deseori în aprilie. Toamna este și o opțiune bună, dar tulpina va trebui să fie bine acoperită pentru iarnă. Din cauza pericolului de infecție cu filoxera, plantarea unei plante cu răsaduri nu este în siguranță. Chiar și fermele agricole experimentate și dovedite nu pot garanta rezultate și siguranță 100%. Reproducerea este posibilă prin stratificare, răsaduri, butași sau semințe.
Pregătirea solului
Supraviețuirea tufei depinde direct de dezvoltarea rădăcinilor. Acestea asigură dezvoltarea de înaltă calitate a părților aeriene ale tufelor. Pentru ca strugurii să se dezvolte rapid și eficient, solul trebuie să îndeplinească toate cerințele tufișului.
Înainte de a planta butașii în sol, curățați-l de tulpini, arbuști, rădăcini în exces și mușchi. Nivelați suprafața, îndepărtați groapa, neteziți dealurile. Acordați o atenție deosebită acidității solului și prezenței argilei în acesta. Fertilizați solul cu humus, adăugați gunoi de grajd și cernoziom.
Distanța dintre tufișuri
Distanța dintre plante depinde de tipul de spalier. Un spalier cu un singur plan - o suprafață de la o plantă la alta - 4 m. Un spalier cu un plan - o distanță de 3 m. În plus, trebuie luate în considerare datele de maturare a strugurilor.
Reguli de debarcare
În sezonul de toamnă, strugurii sunt plantați în octombrie înainte de debutul primului îngheț. Cea mai convenabilă metodă este să plantați planta în gropi. Urmați acești pași:
- Săpați o adâncitură sub formă de pătrat până la adâncimea de 80 cm.
- Împărțiți pământul din groapă în două părți: prima este stratul superior al solului, a doua este stratul inferior. Se amestecă stratul superior cu humus și îngrășăminte, se toarnă amestecul de sol în groapă aproximativ 30 cm.
- Turnați solul cu apă.
- Lăsați adâncirea timp de două săptămâni, terenul ar trebui să se stabilească. Dacă nu, atunci tulpina de struguri va merge mai adânc decât este necesar.
- Înmuiați butașii înainte de a planta în apă o zi.
- Conduceți o țepă în groapă, legați o răsad de struguri de ea.
- Se amestecă solul din a doua grămadă cu nisip și se umple tulpina cu 30 cm.
- Acoperiți răsadul cu o sticlă de plastic tăiată și turnați multă apă pe pământ.
Udare și mulcire
Strugurii Rochefort au nevoie de o cantitate uriașă de apă. În timpul plantării, formării culturilor, tufișul este udat din abundență. Apa este deosebit de importantă în timpul secetelor prelungite.
După fiecare udare, mulgeți solul cu rumeguș de 3 cm. Arbustul trebuie fertilizat cu substanțe organice, potasiu și fertilizare cu fosfor. Strugurii se plantează primăvara sau toamna după ploaie.
O plantă Rochefort are nevoie de 5 litri de apă.
După plantarea unui tufiș, strugurii se udă săptămânal. După 30 de zile, udarea este redusă la 1 dată în 14 zile. Seceta este o excepție. La sfârșitul verii, strugurii sunt greu udati - o astfel de manipulare va ajuta cultura să se coacă mai repede.
Cea mai mare nevoie de apă apare în perioada de înflorire, la finalizarea înfloririi. Procesul de înflorire în sine nu are nevoie de udare - altfel inflorescențele vor cădea.
Mulcirea este cea mai sigură modalitate de a păstra umezeala în pământ. Un material excelent pentru mulci este paiul sau rumegușul. Această procedură va aduce beneficii semnificative în regiunile de sud, răcirea rădăcinilor poate avea loc într-un climat diferit.
Tăierea strugurilor
Rochefort este tăiat primăvara și toamna. Cea mai mare încărcare a plantei este de 35 de muguri. Tragerea ar trebui să conțină aproximativ 7 ochi. În perioada de toamnă, tufișul este tăiat la primul îngheț, după care este acoperit pentru perioada de iarnă. Primăvara se lucrează în timpul încălzirii până la +5 grade. Principalul lucru este să acoperiți fluxul de seva. Eliminați lăstarii pe strugurii care s-au înghețat pe timp rece.
Vă recomandăm să citiți articolul nostru despre tăierea de struguri.
Pregătirile de iarnă
Calitățile bune rezistente la îngheț ajută tufișul la iarnă fără adăposturi speciale în regiunile calde din sud. Dar clima nordică are nevoie de îngrijiri speciale. În primul rând, curățați cercul trunchiului de buruieni, frunze în exces și alte resturi vegetale. Desfaceți și reînnoiți solul cu un strat de mulci. Grosimea stratului este de cel puțin 10 cm, la trunchi - până la 25 cm. O opțiune excelentă este crudul de humus sau turba.
Scoateți cu grijă lăstarii din spalier, combinați mai multe bucăți și așezați-le în gropi pregătite sau așezați-le pe sol. Presărați-le deasupra cu frunze de cădere sau bărbierit. Dacă iarna nu este înzăpezită sau prea aspră, atunci înfășurați cercul bazal cu trei straturi de burlap sau alt material care permite trecerea aerului.
Adăpostul nu poate fi îndepărtat prea devreme, temperatura trebuie să ajungă la 11 grade peste zero. Dacă este de așteptat îngheț, atunci nu se elimină burla.
Boli și dăunători
Acest soi de struguri are o rezistență excelentă la diverse boli. Dar principalul inamic al tufei este filoxera, imunitatea strugurilor îi este slabă. Prin urmare, trebuie să monitorizați în mod constant comportamentul plantei, orice semne ale prezenței bolii - și trebuie să implementați o serie de măsuri preventive.
Filoxera este o insectă mică lungă de aproximativ 1 mm în verde. Dăunătorul mănâncă suc de struguri, produce componente care dăunează plantei.
Acest dăunător a fost introdus cu o varietate de răsaduri din SUA în Europa, de pe acest continent a început răspândirea insectei în zona noastră. Principalele măsuri preventive sunt tratamentul cu fungicide.
Recenzii despre grădinari cu struguri Rochefort
Alexandru, 32 de ani, grădinar, Arkhangelsk.Un prieten a primit un soi de struguri Rochefort. Rezistența la climatul nostru este decentă, prezentarea nu este rea. Fructele de padure au inceput sa se peteze pe 20 iulie. Am plantat un tufiș în grădina mea - văd o creștere rapidă și rezistență la îngheț. Sper ca anul viitor să primesc un număr mare de recolte.
Pavel, 46 de ani, fermier, Krasnodar.Cum rămâne cu strugurele Rochefort? Aceasta este o putere reală! Rata de creștere este de neegalat, rezistența la boli la cel mai înalt nivel. Boabele sunt dense și crocante. Până în prezent, a plantat deja 20 de tufișuri. Și aceasta nu este limita!
Kristina, 64 de ani, pensionară, Sochi.Perioada de maturare este într-adevăr timpurie, prima recoltă a fost primită la începutul lunii august. Dar dacă există o dorință, atunci puteți ciupi mai devreme. Gustul este carnea ierboasă și elastică. Este pictat mult mai devreme decât spetul.
Ascunde
Adăugați recenzia
Strugurii Rochefort sunt o varietate excelentă pentru cultivarea în grădină. Planta este nepretențioasă în îngrijire, are nevoie doar de udare și mulaj regulat.