Barbă neagră rusă, căprioară, proprietar - acesta este numele unei rase, cunoscut sub numele de Galan. Rasa veche a apărut în secolul al XIX-lea, în Rusia. Cel mai adesea a fost găsit în Oryol, Kursk, Rostov și provinciile învecinate. Dar astăzi, animalele ei sunt foarte mici, în principal sunt crescuți crescatori de rase decorative.
Istoria originii
Unde și când a apărut această rasă interesantă nu este cunoscută. Există mai multe ipoteze cu privire la apariția sa. Unii fermieri de păsări de curte cred că părinții reprezentanților cu barbă erau Wyandotte și Krevker, în timp ce alții spun că Galan a fost obținut prin traversarea găinilor Wyandotte și Oryol în negru. Pentru prima dată, a atras atenția la spectacolele de păsări de la sfârșitul secolului 19 și și-a găsit fani printre fermierii înstăriți.
Datorită culorii negre a cărbunelui din pene, crescătorii au numit-o „Galan” - este tradus în rusă ca „funingine olandeză”. Dar mulți fermieri de păsări de curte nu sunt de acord cu acest lucru. Unii sunt de acord că „galanul” a fost deformat de la cuvântul „galant”. Individul, într-adevăr, este zvelt și măreț. În America, unde a fost adusă în New Orleans în 1850, iar apoi s-a răspândit în statele nordice, este cunoscută sub numele de „Statuia Rusă”.
De asemenea, ea a fost numită adesea pasărea lordly. În sate se obișnuia - să le dea noilor noștri o nuntă o pereche de păsări - un pui și un cocoș negru și, din moment ce „bărbații cu barbă” aveau aceeași culoare, erau perfecte pentru un cadou de nuntă, dar doar oamenii bogați le păstrau, adică prezentul era „de la domnul umăr ".
Aspect
Acești reprezentanți sunt greu de confundat cu orice altă rasă. Au suficiente caracteristici caracteristice care fac ușor să le distingă de o armată mare de rase de pui:
- Un semn special este barba de pe gât, ambele sexe o au. Masculii, spre deosebire de femele, se mândresc cu o mană, barba și tancuri mai magnifice. În aparență, acești pui seamănă cu ochiuri, dar au o dimensiune mai mică. Și în ceea ce privește mișcările și mersul „aristocratic”, acestea sunt similare cu păunii, este vorba despre ei că putem spune „acționează ca păuni”.
- Puii Galan au un cap mare, lat. Se încununează cu o scoică aplatizată cu roșu aprins, asemănătoare cu un trandafir. Cerceii mici sunt aproape complet acoperiți de o barbă. Ciocul este puternic întunecat, sub forma unui arc mic, se poate vedea o vârf galben la vârful său. Ochii sunt portocaliu închis.
- Gâtul este scurt cu o mânecă groasă, acesta din urmă este atât de magnific încât acoperă complet umerii. Corpul este masiv și mare. Spatele este drept, îngustându-se până la coadă, dar este aproape imperceptibil datorită penajului magnific din regiunea lombară, pieptul este ridicat.
- Coada este mică, cu împletituri scurte, dar luxuriantă. Aripile sunt mici și apăsate pe corp. Datorită dimensiunilor mici, aceste găini nu pot zbura. Cocoșii au o voce joasă, dar destul de sonoră. Este greu să nu auzi o pasăre vocală dimineața devreme.
- Picioarele sunt lungi fără penaj, cu gheare puternice vopsite negru. Talpa labelor este ușoară.
- Penajul este negru cu o nuanță verde, refluxul de altă culoare este considerat un defect. Culorile găinilor și cocoșilor nu diferă. Femela diferă de cocoș în dimensiunea mai mică a scoicului, lungimea cerceilor - sunt mai puțin lungi și spatele larg. Coada puiului nu se arde verde.
Această pasăre aparține rasei de carne și ou, dar mai des este cultivată ca decorativă și participă cu ea la diverse expoziții.
Există o serie de defecte exterioare cu care persoanele nu sunt permise la aceste evenimente:
- barba nedezvoltata si batutele;
- forma crestei este departe de a fi roz sau pe ea există un vârf. O creastă rozalie cu un vârf este semnul unei roci ușoare;
- spate cu cocoașă;
- membrele sunt acoperite cu penaj;
- culoarea este albă, poate exista un inel ușor de pene pe gât sau o nuanță violetă, dacă un bărbat de doi ani are penaj roșu în jurul gâtului, acest lucru este considerat doar un dezavantaj;
- nerespectarea standardului de rasă de dimensiunea corpului - este mică, scurtă, cifra este mare sau mică, burtă subdezvoltată;
- lung sau coadă;
- tălpi întunecate de labe;
- penajul non-lucios poate fi și motivul pentru care un individ este eliminat din competiție.
Crescătorii ar trebui să țină cont de faptul că, chiar și dintr-o pereche de pedigree care respectă standardele, se pot produce pui cu unul sau alt defect, deoarece gena altor soiuri apare adesea în urmași. Astfel de pui trebuie aruncați și păstrați separat de efectivul de galani.
Temperament
Acești pui sunt sedat și foarte lent. Nu vor alerga în jurul curții ca niște rabiți, cheltuind astfel energia excedentară și nu își vor bulversa rudele. Dimpotrivă, bărbații, ca niște domni adevărați, invită femelele la hrănitori și, în mod gentil, le transmit înainte.
Nu sunt iubitori de conflict și ceartă, preferă să fie prieteni și să se înțeleagă bine cu alte rase. Cu toate acestea, într-o apropiere atât de apropiată, rasa rasă va trebui uitată. Desigur, indivizii sunt agresivi și cocoșați, dar, în cele mai multe cazuri, puii cu barbă au o dispoziție calmă și flegmatică.
Instinct de incubare
Femelele nu sunt lipsite de instinct matern și sunt bine dezvoltate în ele. Dar fiecare a cincea klusha este o găină mamă proastă. Prin urmare, ar trebui să luați în considerare cu atenție selecția lor. Cele mai grijile „mame” sunt selectate în acest scop. Pentru fertilizarea ridicată a ouălor, patru pui ar trebui să aibă un cocos.
Productivitatea rasei
Așa cum am menționat mai sus, aceasta este o rasă de orientare spre carne. În acest sens, nu trebuie să vă așteptați de la ei o producție mare de ouă și o creștere uriașă în greutate. Toate găinile universale au de obicei valori medii pentru aceste caracteristici.
Găinile depunătoare depun 150-160 de ouă pe an, indicatorul crește cu o bază bună și echilibrată pentru furaje. Un ou cântărește 60-65 g, coaja este puternică și vopsită în culoarea maro deschis sau cremă. Pubertatea apare la 4-5 luni. Productivitatea nu scade de patru ani.
Dacă vorbim despre greutate, atunci cocoșii au o greutate vie de până la 4 kg, femelele sunt puțin inferioare și nu câștigă mai mult de 3,5 kg. Carcasele sunt curate și cărnoase, potrivite pentru alimente alimentare, deoarece au un conținut scăzut de grăsimi. Pielea este galbenă. Carnea are un gust bun și o valoare nutritivă ridicată.
Până la cinci luni, adică până la obținerea pubertății, păsările urcă rapid în masă. Mai mult, greutatea rămâne stabilă și se schimbă doar ușor din cauza modificărilor sezoniere, de exemplu în timpul mutării sau din cauza modificării dietei. Cocoșii sunt sacrificați în al doilea an de viață, iar găinile sunt înlocuite în al patrulea an.
Întreținere și îngrijire
„Grupa de casă” - păsări nepretențioase de îngrijit, iar datorită maneții și barbei lor nu le este frică de îngheț. Acest lucru face viața mai ușoară pentru fermierii de păsări de curte, deoarece aceștia nu au nevoie să conducă încălzirea în coada de pui, ceea ce afectează semnificativ buzunarul, este suficient să îl izoleze. Mai multe păsări suferă de căldură și secetă vara.
Pentru întreținerea lor confortabilă, aveți nevoie de o cameră curată, uscată, în care nu există ciorne. Ei nu au nevoie să facă un gard înalt sau o cămăruță interioară, deoarece găinile nu numai că nu zboară, dar, de asemenea, nu prezintă activitate în exces. Pardoseala este acoperită cu fân și paie, care sunt schimbate regulat.
În hambar, sunt prevăzute bibanele joase, ele sunt făcute în mod necesar împreună cu o scară, astfel încât găinile să poată urca ușor pe ele. De asemenea, echipează cuiburi, construiesc hrănitori și fac băutori. Instalați mai multe băi de cenușă pentru baie, astfel încât paraziții să nu înceapă în penajul lor.
Cerințe de bază pentru cotletul de pui
Puiul de pui trebuie să îndeplinească anumite cerințe:
- Iluminat. Găinile se grăbesc doar la lumina zilei, așa că dacă doriți să obțineți ouă în timpul iernii, asigurați-vă că aveți grijă de iluminatul artificial. Durata optimă a orei de zi este de cel puțin 12-14 ore.
- Temperatura. O temperatură confortabilă pentru reprezentanții cu barbă în interior este de cel puțin + 14 ° C iarna.
- Umiditate. Optimul va fi de 65-70%, reduce rata acestuia cu ajutorul unui sistem de ventilație, care este prevăzut în avans în timpul construcției casei.
Este posibil să crești o pasăre în cuști? „Bearders” au caracteristici decorative, astfel încât păstrarea lor într-un spațiu înghesuit afectează negativ exteriorul. În plus, la plimbare, își completează în mod independent dieta cu microelemente, consumând viermi, insecte, iarbă și pietricele mici. Cu conținut de celule, necesitate crescută de nutriție și îngrijire.
Cum să construiți un cotlet cu propriile mâini, astfel încât să îndeplinească toate cerințele de mai sus, este scris aici.
Nutriție
Puii sunt hrăniți de trei ori pe zi - dimineața, după-amiaza și seara. Dimineața și seara, primesc boabe, în timpul zilei - o bezea și ierburi proaspete sau legume. O porție la găină este de 130 g pe zi, iar apa pură are nevoie de 300 ml. Dacă găinile sunt cu rază de acțiune liberă, numărul de mese este redus la una sau două, pe măsură ce merg bine pe pășune.
Se preferă cereale, grâu, mei, orz și porumb. În sezonul cald, adăugați la dietă: plante proaspete și fructe de sezon, legume și culturi de rădăcini - mere, dovleac și dovlecel, pepene verde, morcovi, cartofi, sfeclă. În perioadele mai reci sunt hrănite cu boabe germinate.
Mâncarea trebuie să aibă - cretă, scoici, pietricele mici, sare, drojdie, prăjitură, tărâțe, oase sau făină de pește și mixere care sunt preparate pe zer sau iaurt.
Pui
Singurul dezavantaj al puii cu barbă este perioada lungă de penaj. Acesta este motivul pentru care crescătorul de păsări va trebui să facă legătura cu generația mai tânără și să se angajeze în reproducerea lor doar primăvara, astfel încât până la iarnă să aibă timp să dobândească penaj cald. De asemenea, este de preferat să le îndepărtați nu cu ajutorul unui incubator, ci cu o gălbenușă. Puiul mamei nu-și va lăsa puii pe jumătate dezbrăcați și se pot încălzi mereu sub aripa ei. Puii se nasc cu o culoare închisă, numai burtica și gâtul au o culoare galben deschis.
În primele 10 zile au nevoie de un microclimat special. Mențineți o temperatură de + 30 ° C în locul păstrării puii, apoi reduceți-o treptat cu 2 grade în fiecare săptămână.
Este necesar să vă asigurați că gunoiul rămâne întotdeauna uscat, schimbați-l zilnic. Spălați și dezinfectați în mod regulat vasele, din care mănâncă și beau puii.
Până la vârsta de două luni, corpul lor este destul de vulnerabil, rata de supraviețuire a animalelor tinere este de 91%. Prin urmare, este necesar să adăugați suplimente minerale și vitaminice în alimente și băuturi, ceea ce va ajuta la întărirea imunității și la accelerarea procesului de fezabilitate.
După eclozare, prima dată puii sunt hrăniți după 8-10 ore, iar în primele zile, mâncarea se administrează la fiecare 2 ore. Experții sfătuiesc să cumpărați furaje de început pentru rasele de carne, în care toți nutrienții necesari sunt conținuți în raportul optim. Și, de asemenea, dați mixere pe iaurt, brânză de căsuță, ou fiert tocat, ulei de pește, legume fierte.
Dintre iarbă, urzica este cea mai benefică. Se scaldă mai întâi cu apă clocotită și se toacă mărunt. Presărați mâncare deasupra cu cretă, zdrobită la o pulbere. La hrana umedă, reziduurile sunt îndepărtate imediat după ce puii au mâncat. Deoarece se deteriorează rapid și devine un teren de reproducție pentru diverse microorganisme patogene.
În locul în care sunt ținute puii, ar trebui să aibă acces liber la bolurile cu apă curată.
Mulți fermieri de pasăre preferă încă să folosească incubatorul atunci când cresc puii. Citiți mai multe despre acest lucru aici.
Molting
Ca toți puii, Galan vărsă în fiecare an toamna, când orele de zi sunt reduse semnificativ. În această perioadă, ouăle găinilor ouătoare scade, unele opresc complet depunerea ouălor, astfel, se declanșează o reacție de protecție a organismului la schimbarea penajului. Cu toate acestea, după recuperarea sa, creșterea producției de ouă, iar sănătatea se îmbunătățește.
Pentru a ajuta pasărea să transfere acest proces natural mai rapid și mai ușor, proporția de produse proteice din dieta sa este crescută.
Boală
Natura i-a înzestrat sănătății acestor pui. Nu au predispoziție la nicio boală, inclusiv la cele genetice. Cu o îngrijire adecvată, vaccinări în timp util și măsuri preventive, sănătatea puiului nu provoacă îngrijorare pentru crescător.
Avantajele și dezavantajele rasei
Dintre avantaje, crescătorii acestei rase disting:
- nepretenție în îngrijire și întreținere;
- rezistență la îngheț;
- personaj prietenos;
- aspect frumos;
- o coajă puternică, iar puii nu au obiceiul să ciugulească ouă.
Dezavantajele semnificative includ:
- penaj lung de animale tinere;
- preț mare.
Unde și la ce preț cumpără galanii?
Ultimul dezavantaj este că rasa este foarte rară. Încercați să găsiți la vânzare reprezentanții săi sau ouă pentru depunerea incubatorului. Deci, costul unui ou pentru creșterea unui pui variază de la 180 la 220 de ruble, prețul unui pui săptămânal poate ajunge până la 410 ruble, iar un adult care gătește găină până la 1520 de ruble.
Obțineți-le în pepiniere specializate. De exemplu, în fermele Kurkurovo de lângă Moscova, care se află în cartierul Lukhovitsky și Gene Pool, Sergiev Posad; sau „Satul Păsărilor”. Este situat în regiunea Yaroslavl, într-o zonă curată ecologic.
Un fermier începător poate reproduce acești pui, dar pentru aceasta este mai bine să achiziționeze animale tinere la vârsta de 2-2,5 luni. După ce a decis să economisești bani și să cumperi pui mai tineri, poți rămâne fără nimic, pentru că ei sunt încă slabi, iar mortalitatea dintre ei atinge rate destul de mari.
Analogii de rasă
Ca analog, este considerată de obicei rasa vocală universală Yurlovsky, care a apărut și în Rusia în secolul al XIX-lea. Greutatea medie a cocoșului este de 5 kg, iar găinile de 4,5 kg.
În ceea ce privește producția de ouă, aceasta nu este inferioară galanilor, în medie, o găină ouătoare depune până la 160 de ouă, dar cântăresc 70 g. De asemenea, reprezentanții Yurlovsk nu se tem de îngheț, deoarece sunt bine protejați de puful dens. Dar natura păsărilor este foarte diferită de cea cu „barbă”, mai ales în rândul cocoșilor. Sunt cocoșați și agresivi, datorită genelor, pentru că au folosit pui locali și luptă cu masculii pentru a se reproduce.
Fanii raselor decorative ar trebui să ia în considerare rasa rusă autohtonă a găinilor Pavlovsky. Această pasăre are o culoare aurie și argintie foarte neobișnuită, iar capul este încununat cu o creastă asemănătoare cu casca. În ciuda decorativității, găinile ouătoare fac o treabă bună de „muncă”, depunând până la 150 de ouă pe an.
Recenzii de pasare
Olesya, 39 de ani, Belgrad. Am cumpărat pui zilnic, nu a murit unul. Totul este în ordine, dar câteva piese, se pare, au un fel de abatere. Unul cu picioarele răsucite, celălalt cu cioc pe o parte. Sau nu știu genetica de vină sau altceva. În mare parte, totul este în regulă. Copleșit de pene, o barbă și o crâșmă au apărut în ele. În general, frumos.
Nikolay, 45 de ani, regiunea Moscova. Și-a crescut animalele din ouă cumpărate în pepinieră. În același timp, casnicii lor eclozau cu ei, așa că deja își desfăceau penele, iar aceștia mergeau ca smulși, era deja păcat să urmărești. Dar până la urmă, totul a căzut pe loc. Le cresc de dragul frumuseții, bine și ouă, pentru ca carnea să trimită bărbați atât de frumoși mâna nu se ridică ...
Ascunde
Adăugați recenzia
Numărul „grupei de acasă” este atât de mic încât creșterea lor pentru sacrificare este pur și simplu blasfemă. Pentru aceasta, există mai mulți reprezentanți adecvați ai orientării pentru carne, care dau mai multă carne.Mai des sunt crescute ca reprezentanți decorativi, iar ouăle sunt primite și ca bonus. Aceste păsări sunt capabile să crească chiar și un crescător novice. Fără îndoială că vor deveni un decor al curții păsării.