Rasa de pui Bress Gallic dezvoltată de crescătorii francezi are toate calitățile necesare - creștere rapidă, producție bună de ouă, carne fragedă și gustoasă. În Rusia, crucile franceze de direcție de carne și ouă au început să fie crescute destul de recent - acum 5-7 ani.
Puii galoși Bress
Informații succinte despre rasă
- Tipul productivității: carne și ou.
- Greutatea cocoșului: 3,5-5 kg.
- Greutatea puiului: aproximativ 2 kg.
- Început de ovipozitor: timp de 5 sau 6 luni.
- Producția de ouă: destul de bine - 180 - 240 de ouă pe an.
- Caracteristici:: tolerează slab rata rece de supraviețuire a puilor și creșterea rapidă în greutate.
- Mărimea ouălor: greutatea medie este de 84-86 g.
- Sunt potrivite pentru un începător: Da
Descriere detaliata
Descrierea puiilor Bress Gallic include mai multe calități distinctive:
- solie rosie sau stacojie;
- urechile sunt albe cu o nuanță albăstruie;
- pielea de pe picioare este albastru-cenușiu;
- rama este grațioasă, corpul are dimensiuni și lungimi medii;
- partea din spate este largă cu o brâu ridicat pentru umăr;
- pieptul este mare, burtica este bine dezvoltată;
- capul este rotund, mic;
- gât de lungime medie;
- aripile sunt mici, aproape de corp;
- cercei de dimensiuni medii, stacojiu;
- ochii sunt maro închis;
- pielea este albă și subțire;
- la puii de rasă pură, penajul este alb-zăpadă, dens, fără nuanțe suplimentare.
Pe baza acestei rase, alte soiuri au fost crescute cu pene negre, gri și chiar albastre.
Tragerea animalelor tinere improprii pentru reproducerea ulterioară se efectuează după următoarele criterii:
- umbra ușoară a ochilor;
- lobii sunt acoperiți cu pete roșii;
- creasta nu are o formă standard și se întinde pe o parte la adulți;
- coada prea înaltă;
- corp îngust și corp mic.
Temperament
Pasărea are o natură calmă și pașnică. Nu există lupte și conflicte între cocoși, ei tratează bine copiii mici și alți indivizi. Prin urmare, ele pot fi păstrate într-un gălbenuș comun.
Productivitate
Descrierea include productivitate ridicată - puii sunt capabili să crească în greutate de la 600 g într-o lună. Cu condiția să fie bine hrăniți de 4 luni, câștigă 2 kg și sunt gata pentru sacrificare. Masculii cântăresc mai mult - cu 8 luni greutatea lor ajunge la 3,5-5 kg.
Producția de ouă este bună - de la 180 la 240 de ouă pe an. Ouăle sunt mari, cu o coajă groasă, albă, greutatea medie este de 84-86 g.
Primul ambreiaj de găini începe la vârsta de 16 săptămâni. Cu cât este mai bună nutriția și condițiile de detenție, cu atât productivitatea puiilor este mai mare.
Preț
Puteți cumpăra rasa de la ferme
Puteți cumpăra această rasă în ferme private, prețul mediu pentru un ou pentru eclozație este de 150 de ruble, o creștere tânără crescută de cinci zile este de la 200 de ruble. pentru un individ.
Avantaje și dezavantaje
Descrierea include câteva calități importante pentru crescători și consumatori:
- carne excelentă și delicată, considerată o delicatesă de către francezi;
- maturitatea timpurie a straturilor;
- versatilitatea reproducerii - puii sunt păstrați atât pentru carne cât și pentru ouă în cantități mari;
- în comparație cu broilerele, are o imunitate mai puternică împotriva bolilor, rata de supraviețuire atât a animalelor tinere (aproximativ 95%) cât și a adulților (până la 90%).
Două puncte se disting de dezavantaje:
- nu este posibil să se crească un trib de rasă pură prin reproducere naturală, prin urmare, se folosește metoda de incubație și materialul fermelor de reproducție;
- dacă respectați toate regulile pentru păstrarea acestei rase, crescătorul va face față costurilor mari pentru furajare.
Caracteristicile reproducerii
Femelele au un instinct de incubație bun, dar pentru a obține un rezultat garantat, este mai bine să acorde preferință unei metode de reproducere artificială.
Straturile își dau primele ouă la 5-6 luni, masculii ajung la pubertate mai aproape de un an. Pentru o viață deplină, o producție bună de ouă, distribuția se realizează la viteza de 12 pui pe cocoș.
Dacă alegeți să crești în mod natural acești pui, va trebui să selectați cu atenție găinile de doi ani, cu performanțe bune. Orice patologii, defecte ale organismului, prezența bolilor, paraziți sunt primele semne ale respingerii.
Pentru un substrat, luați ouă de dimensiuni medii, cu o suprafață plană și netedă, fără fisuri. Toate eșantioanele prea contondente sau ascuțite sunt puse deoparte, deoarece există o probabilitate mare de apariție a puilor subdezvoltați.
Puteți pune între 13 și 17 ouă sub un pui. Ar trebui să fie proaspete - nu mai vechi de 5-6 zile. Perioada de eclozare este de 20-21 de zile.
Incubație
Pentru setarea într-un incubator, cerințele materialului sunt aceleași ca pentru propagarea naturală. Inițial, trebuie să setați temperatura la 40 ° C, apoi să o reduceți cu 1 ° C în fiecare săptămână, în ultimele șapte zile - cu 2 ° C.
Până la eclozare, ouăle sunt transformate de mai multe ori pe zi, astfel încât se încălzesc uniform, ceea ce elimină riscul de a dezvolta patologii la pui.
Îngrijire
După 20-21 de zile, urmașii tineri sunt așezați într-o cutie mică de lemn sau de carton acoperită cu zdrențe sau rumeguș.
O lampă este instalată deasupra la o distanță de 0,5 m pentru încălzire și iluminare completă. Lungimea optimă a unei zile ușoare este de 21-22 de ore, temperatura din prima zi este de 31-32 ° C, în fiecare zi este scăzută cu 2-3 ° C. Mod de confort pentru pui săptămânal - 19-20 ° C.
După 10 zile de păstrare a casei, puii pot fi scoși la aer curat în zilele însorite. Mersul în aer liber promovează o bună creștere și dezvoltare.
Hrănirea și băutura
Păsările au nevoie de apă potabilă curată
Puii din rasa Bress Gallic se remarcă prin creșterea rapidă și creșterea în greutate, dar pentru aceasta trebuie hrăniți des și bine:
- în prima zi, puteți oferi un ou fiert fin, fiert;
- în a doua zi se adaugă ceapa verde tocată;
- începând cu a 5-a zi de viață, acestea sunt hrănite cu brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi, cereale mici, morcov fiert, morcov fiert, coji de ouă sunt amestecate în furaje, măcinate în pulbere;
- la 1,5 săptămâni au nevoie de alimente cu un conținut ridicat de proteine - ajută la construirea masei musculare (dau lapte acru, legume, fructe, carne și oase și făină de pește);
- la vârsta de 1,5 luni, acestea sunt transferate la dieta generală a adulților.
În primele zile de viață, acestea sunt lipite cu o soluție de glucoză - 100 g de substanță se diluează în 2 litri de apă. Apoi udat cu apă simplă la temperatura camerei. Se schimbă în fiecare zi.
Păstrarea păsărilor adulte
Aceste păsări mari adoră mult spațiu, este de dorit să le oferiți o zonă bună de mers, o alimentație bună și condiții excepțional de bune.
Kurnik
Pasărea Bress Gallic nu este adaptată condițiilor climatice dure, prin urmare, atunci când este păstrată în latitudinile nordice și medii, va fi necesară izolarea cu atenție a puiului de pui și furnizarea unui microclimat bun în interiorul său.
- Camera este curățată de resturi, toate suprafețele sunt spălate și uscate.
- Pentru izolare, podeaua este înfundată cu scânduri sau staniu. Acesta va proteja puii de hipotermie și va preveni intrarea rozătoarelor.
- În partea de jos, sunt instalate containere pentru alimente și apă. Ar trebui să fie suficiente pentru toată lumea, altfel păsările vor începe să lupte pentru hrană, manifestând agresivitate și canibalism unul față de celălalt.
- Într-un loc convenabil pentru pui, așezați un bazin cu nisip, argilă sau cenușă. Băile uscate sunt necesare pentru a fi protejate de diverși pene și paraziți ai pielii.
- În plus, biberoanele sunt aranjate la o înălțime de 40-50 cm, cutiile umplute cu paie sau fân (cuiburi) sunt așezate în locuri retrase la viteza unui cuib pentru cinci straturi.
Cantitatea optimă de suprafață în gălbenușul de pui pentru un individ este de cel puțin 1 m². Cu mai multe aglomerații, păsările încep să se îmbolnăvească, să se comporte agresiv, ceea ce duce la lupte, creștere cascadorie și productivitate redusă.
Curtea de mers
Un cap este necesar pentru mai puțin de 10 m² de suprafață. Zona de mers este închisă cu o plasă, ardezie sau gard. Nu acoperă vârful, deoarece păsările din această rasă au abilități de zbor slabe și nu trebuie să vă fie teamă că vor zbura.
Pășunile pentru pui sunt semănate cu cereale sau trifoi. În colțuri sunt așezate alimente cu pietriș, crustacee și cretă. De asemenea, sunt instalate castroane de băut - de preferință sfarc sau canelat, deoarece păstrează apa curată și proaspătă mai mult timp.
Reguli de hrănire
Baza hrănirii acestei rase este furajul compus - un amestec de diferite culturi de cereale și nutrienți.
Îl puteți cumpăra într-un magazin de specialitate sau îl puteți pregăti singur amestecând grâu (orz), porumb, carne și oase (pește), făină de floarea soarelui și minerale într-un raport 4: 3: 1: 1: 1. Consum pe persoană pe zi - 120 g.
Mâncarea în timpul mersului liber este mai variată - pe lângă mâncarea principală, păsărilor li se oferă verdeață proaspătă, iarbă, mash de legume răcite, fructe și legume rădăcinoase.
În sezonul de iarnă, făina de iarbă, varza tocată și sfecla servesc ca substitut pentru hrana suculentă. Se dau cartofi fierti, dar cu moderatie. De asemenea, oferă coaja de mare, cretă, coajă de ouă amestecate în pulbere în furaje.
Pentru a reface lipsa de vitamine și minerale, se adaugă în alimente premixuri, grâu încolțit, orz, secară sau ovăz.
Topirea și ruperea producției de ouă
Primăvara, puii moi
De obicei, acest proces în straturi începe primăvara - aproape toată acoperirea cu pene se pierde. În timpul mutării, puii Bress Gallic încetează să se pună.
Crescătorul trebuie să asigure o hrănire întărită și adecvată, păstrată într-un loc separat de alte persoane și băut curat, proaspăt.
În perioada schimbării penei, produsele alimentare cu o cantitate crescută de vitamine A, E și ulei de pește sunt reduse. Puii li se administrează zilnic porumb, grâu și alte alimente fortificate cu fibre și proteine.
Turnarea durează de la 2,5 la 3,5 luni, după care pasărea revine la normal și își restabilește productivitatea.
Boli
Aceste păsări se pot îmbolnăvi și pot muri dacă sunt ținute într-o cameră rece, în prezența ciorilor, schimbări bruște de temperatură și aglomerație.
Răcelile sunt frecvente. Semnele sunt mucus din cioc, respirație scurtă, respirație rapidă, letargie, setea crescută și refuzul de a se hrăni. Tratează persoanele bolnave cu Tetraciclină sau Biomicină.
Puii care sunt afectați de coccidioză trebuie eliminați, deoarece această boală nu poate fi vindecată. Coopul este apoi dezinfectat și ventilat.
Dintre paraziți, bug-uri, păduchi, jos și pene, care apar la umiditate ridicată, păsările aglomerate, pot enerva. Tratamentul acoperirii cu pene cu karbofos va ajuta să scapi de ele. Se pulverizează de 3 ori la intervale săptămânale.
Înlocuirea turmei planificate
Această procedură se face la fiecare doi ani. Până la vârsta de doi ani, găinile ouătoare reduc productivitatea și sunt înlocuite cu capriori.
Înlocuirea puii crescuți pentru carne este planificată ținând cont de preferințele personale. Pot fi sacrificate începând cu 5 luni, bărbații nu mai devreme decât la vârsta de opt luni.
Întinerirea efectivelor se efectuează cel puțin o dată la 5 ani. În același timp, cei mai puternici, mai sănătoși și cei mai frumoși indivizi sunt aleși atât dintre bărbați, cât și dintre femei.
Rasa franceză de carne de pui bress Gallic
Turul continuă # 3. Bresa rasa galică de pui.
Bressy. Rasa Gali de pui (sau carne franceză). Odessa. Alternativă la broiler! Vând un cocoș.
Recenzii ale proprietarului
Mulți crescători recomandă această rasă nu numai începătorilor, ci și altor crescători cu experiență:
- Puii Bress Nall sunt versatili - cresc rapid în greutate, dau carne bună și gustoasă, în timp ce au o producție bună de ouă, astfel încât sunt cultivate nu numai pentru scopuri personale, ci și pentru producție;
- fermierii din latitudinile de mijloc și de nord raportează o productivitate bună, în ciuda adaptării precare a unor astfel de condiții;
- unii refuză să le reproducă, pentru că au nevoie de pășuni mari și de o casă de pui spațioase pentru păstrare, nu orice crescător poate oferi acest lucru.