Chantane Carrot este o varietate binecunoscută și căutată de peste 70 de ani. Mulți producători și proprietari de parcele personale aleg acest soi special de morcovi pentru caracteristicile lor de bună calitate, randament ridicat și gust excelent. Mai departe - caracteristicile Chantane și tehnologia sa agricolă.
Originea soiului
Morcovii Chantagne au fost crescuți de crescătorii francezi. Acest soi este considerat un standard, un model de cultură. Pe baza sa, s-au dezvoltat și alte soiuri, pe numele multor dintre ele apare numele Shantane. Toți reprezentanții de acest tip diferă prin caracteristici, aspect și gust similare.
Acest morcov a fost adus în Rusia în timpul celui de-al Doilea Război Mondial și a fost înregistrat în Registrul de stat sub numele de Shantane 2461. Este morcovul care este considerat progenitorul tuturor soiurilor Shantane crescute în Rusia.
Descrierea morcovilor
Toate soiurile de acest tip au o cultură de rădăcini portocalii cu pulpă densă și suculentă. O caracteristică distinctivă a Shantane este aspectul conic al morcovilor cu vârf contondent. Leguma are dimensiuni medii de 10-15 cm, greutatea sa variază între 100 și 200 g, în funcție de soi. Conținutul de zahăr în unele specii ajunge la 10%.
Avantajele și dezavantajele morcovilor Chantane
Această varietate de morcovi este răspândită datorită versatilității sale de utilizare și a posibilității de a crește aproape în toată Rusia.
Avantajele Shantane includ:
- productivitate la nivelul de 400 kg / ha, care este un indicator destul de ridicat;
- rezistența culturii de rădăcini la crăpătură și ramificare;
- nu tendința morcovilor să înflorească în primul an de cultivare;
- capacitatea de a ateriza pe soluri grele și infertile;
- cereri reduse de îngrijire și atenție la creștere;
- rezistența la principalele tipuri de boli ale plantelor umbrelă;
- durata de valabilitate lungă (peste 8 luni) și capacitatea de transport pe distanțe lungi.
Dezavantajul acestui sortotip este respectarea condițiilor speciale de depozitare. Dar acest lucru se aplică tuturor tipurilor de morcovi în general. De asemenea, nu trebuie să depășiți timpul de recoltare, acest lucru duce la deteriorarea gustului morcovilor.
Specie Shantane
Pe baza soiului Chantene 2461, s-au dezvoltat soiuri de maturare târzie, la mijlocul maturității și timpurii și hibrizi de morcovi. Numele folosește atât variantele Shantane, cât și Shantene.
Printre varietățile de soiuri noi crescute și hibrizi de Chantane ar trebui menționate unele incluse în Registrul de stat:
- Kuroda Shantane. Unul dintre cele mai dulci soiuri timpurii, cu un conținut de zahăr de până la 10%. Producția produselor comercializabile ajunge la 96%.
- Chantane 5. Are o cultură rădăcină mare, atingând 200 g și randament ridicat. Soi de mijlocul sezonului.
- Chantenay A KUR RUZH 2. Soi dulce copt timpuriu, cu conținut de zahăr până la 10,5%. Recolta de rădăcini are dimensiuni mici, cântărind până la 120 g.
- Chantenay Royal. O morcov destul de mare, care câștigă până la 180 g de greutate, cu un randament peste standard.
- Chanene Royal. Soi la mijlocul sezonului cu culturi de rădăcini mari. Productivitatea este medie, până la 340 kg / ha.
- Shantene-Komet. Morcovii la jumătatea timpurii, cu o greutate de 95 până la 160 g.
Morcovul Kuroda Chantane
Morcovii Chantane 5
Chantenay Carrot A KUR RUJ 2
Morcovul Chantana Royal
Morcovul Royal Chantane
Morcov cometa Chantane
Perioada de maturare
Datorită numărului mare de soiuri crescute pe baza de Chantane, acest tip de morcov are atât soiuri timpurii, la mijlocul maturității, cât și la soiuri tardive:
- Gradele timpurii. Perioada de vegetație a acestor morcovi variază între 70 și 100 de zile. Este semănat în pământ închis sau deschis, dacă condițiile meteorologice o permit, la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Morcovii timpurii sunt destinați consumului proaspăt. Este vorba despre soiurile Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako etc.
- Clasele de la mijlocul sezonului. Morcovii se coacă în interval de 100-120 de zile. Semănatul este produs pe pământ deschis la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Morcovii de la mijlocul sezonului sunt de obicei cei mai dulci și sunt folosiți pentru a face sucuri și piure de cartofi. Este reprezentat de soiurile Chantane 5, Chantane 2461, Chantene Royal, Chantene Royal, Royal Chanson, Beauty Maiden, Moscow Winter, Catherine și altele.
- Soiuri târzii. Acest morcov este destinat depozitării iernii. Gustul său nu este atât de pronunțat ca cel al morcovilor de la mijlocul sezonului, dar durează mai mult. Unele soiuri sunt folosite pentru semănatul de iarnă. Morcovii târzii sunt reprezentați de Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury etc.
Productivitate și caracteristici de plantare
Producția de morcovi din soiul Chantane este destul de mare. Dar mărimea culturii tale va depinde de condițiile de creștere pe care le creezi pentru morcovi. O bună aerare a solului, creșterea fertilității sale și calitatea culturilor de procesare vor afecta semnificativ dezvoltarea culturilor de rădăcini, indiferent de soi.
Regiunea de aterizare
Un număr mare de soiuri din acest soi de morcovi implică posibilitatea creșterii în diferite regiuni ale țării noastre. Acoperirea teritoriului din regiunile sudice până în Orientul îndepărtat. Atunci când alegeți morcovii pentru plantare, studiați cu atenție ambalajul, acesta arată zonele de cultivare recomandate.
Regiune în creștere | Soiuri de morcovi (soiul Chantane) |
Central | Abledo, Abako, Cascadă, Damsel de frumusețe, Cupar, Moscova de iarnă, Chantane 5, Chanten 2461, Chanten Royal, Chanten Royal, Royal Chanson. |
Pământul Negru Central | Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantane 5, Chantenay 2461, Chanten Royal, Royal Chanson. |
Northwestern | Abako, Canterbury, Cascadă, Cupar, Moscova de iarnă, Chantenay 2461. |
Volgo-Vyatka | Abako, Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantenay 2461, Royal Chantenay. |
Caucazianul de Nord | Abako, Cascadă, Kuroda Shantane, Kupar, Moscova de iarnă, Shantene 2461, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet. |
Volga de mijloc | Abako, Canterbury, Cupar, Moscova de iarnă, Chantenay 2461. |
Volga inferioară | Abako, Canterbury, Cascadă, Cupar, Chantenay 2461. |
Siberia de Vest | Abako, Canterbury, Cascadă, Cupar, Chantenay 2461. |
Siberia de Est | Abako, Canterbury, Cascadă, Cupar, Chantenay 2461. |
Ural | Canterbury, Cascadă, Cupar, Chantenay 2461. |
Extrem de Orient | Cascadă, Cupar, Moscova de iarnă, Chantenay 2461, Chantenay Royal. |
De Nord | Chantenay 2461. |
Selecția șantierului și pregătirea solului
Alegerea locului pentru plantarea morcovilor este de mare importanță pentru randamentul și gustul culturilor de rădăcini. Morcovul este o cultură fotofilă și ar trebui să crească într-un loc neîncetat. Lipirea apei a morcovilor în timpul creșterii poate duce la putregaiul rădăcinilor. Prin urmare, este de dorit ca site-ul să aibă o pantă ușoară - pentru a scurge excesul de umiditate.
Există soiuri care produc culturi pe orice sol. Dar dacă doriți să obțineți o cultură excelentă de morcovi, solul ar trebui să fie foarte fertil și slăbit. Această legumă crește bine pe soluri nisipoase și ușoare.
Reguli de rotație a culturilor
Precursorii buni pentru morcovi sunt varza timpurie și cartofii timpurii, roșiile, castraveții, dovlecelul, ceapa. Nu puteți aduce gunoi de grajd proaspăt sub morcovi, așa că ar trebui să alegeți un site cu legume bine fertilizate în sezonul precedent.
Rotirea morcovului în aceeași zonă se efectuează la fiecare 3-4 ani. Acest lucru evită afidele și nematodele rădăcinilor și protejează culturile rădăcinilor de bolile comune morcovilor. Citiți mai multe despre rotația culturilor de morcovi și alte legume în acest articol.
Tehnologia de însămânțare
Semănatul morcovilor se face în sol deschis sau într-o seră. Dacă parcelă pentru însămânțare este umedă și apa subterană trece aproape de suprafață, morcovii sunt însămânțați pe creste. În zonele aride, însămânțarea se efectuează pe o suprafață plană.
Distanța de rând variază de la 25 la 45 cm, iar distanța dintre culturile de rădăcini ar trebui să fie de cel puțin 5 cm. Semănăturile se efectuează până la adâncimea de 0,5 până la 2,5 cm, în funcție de compoziția solului.
Fotografiile vor apărea în funcție de temperatura solului și de umiditatea solului. Dacă temperatura este de 2-3 grade, germinarea va continua timp de 25-30 de zile. La o temperatură de 20-25 de grade, semințele vor ecloza după 4-5 zile.
Cresterea si ingrijirea morcovilor
Nu este necesară îngrijirea specială a morcovilor. Morcovii plantați vor trebui să fie subțiri, îndepărtați periodic și udate. Respectând tehnologia agricolă a morcovilor în creștere, veți obține o recoltă excelentă.
Udarea
Culturile de rădăcină de morcovi intră suficient de adânc în pământ, astfel încât această cultură este rezistentă la secetă și nu necesită udări dese grele. Irigați regulat solul, evitând uscarea acestuia, ar trebui să fie doar înainte de apariție. După ce morcovii au încolțit, opriți udarea timp de 7-10 zile, astfel încât rădăcinile să intre cât mai adânc în sol.
Nu trebuie să udați morcovii des, ci faceți-l din belșug și în mod uniform. În iulie-august, irigați nu mai mult de o dată la fiecare 7-10 zile. După fiecare udare sau ploaie, slăbiți solul. Cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare, opriți irigarea pentru a evita fisurarea culturilor de rădăcini.
Puteți găsi mai multe informații despre udarea morcovilor aici.
Aplicarea îngrășămintelor
Morcovii răspund foarte bine la aplicarea îngrășămintelor, atât naturale cât și minerale. În toamnă, când săpăm un teren, este recomandat să introducem humus sau compost (4-6 kg / mp) în sol. La însămânțarea pe soluri infertile, li se adaugă nitroammofoska (50 g / mp solurile fertile nu se fertilizează).
Dacă aplicați o mulțime de îngrășăminte cu azot, aceasta va agrava depozitarea carcasei.
În perioada de creștere, plantele sunt alimentate cu azot, fosfor și potasiu. Recent, multe îngrășăminte echilibrate cu mai multe componente au apărut pentru diferite culturi, astfel încât alegerea celei potrivite nu va fi dificilă.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Fungicidele sunt folosite pentru combaterea bolilor fungice, iar plantele bolnave sunt distruse. Pentru a controla insectele care distrug culturile de morcovi, se folosesc pesticide.
Pentru a preveni deteriorarea morcovilor, respectați rotația corectă a culturii și nu îngroșați plantările. Pământul înainte de însămânțare ar trebui să fie complet curățat de resturile vegetale. În timpul sezonului de creștere, buruienile sunt atent îngrășate.
Lupta împotriva bolilor morcovului:
- Phomosis. Această boală nu poate fi vindecată. Îndepărtați plantele deteriorate. Pentru a preveni apariția pomozei, aplicați îngrășăminte de potasiu și fosfor înainte de plantare.
- Putregai alb. Pentru a combate această boală, pulverizați culturile cu preparate care conțin cupru și aplicați îngrășăminte de potasiu.
- Putregaiul gri. Tratează răsadurile cu lichid Bordeaux și fertilizează cu îngrășăminte cu azot. Îndepărtați plantele deteriorate.
- Rhizoctonia. Pulverizați plantele cu oxiclorură de cupru.
- Putregai negru. Tratează plantațiile cu fungicide care conțin iprodion.
- Bacteriozelor. Boala incurabila. Distrugeți culturile. Pentru profilaxie, pulverizați răsadurile cu clorură de cupru.
Insectele dăunătoare cu masa principală afectează partea solă a morcovilor. Aceasta duce la o întârziere în dezvoltarea culturilor de rădăcini și la scăderea productivității. Următoarele metode sunt utilizate pentru combaterea dăunătorilor:
- Zboară morcov. Tratați morcovii cu pesticide. Pentru a preveni depunerea ouălor în pământ, se presară cu un amestec de naftalină și nisip.
- Morcov frunze-purici. Doar asamblarea manuală a ouălor acestei insecte va ajuta. Pulverizați culturile cu soluție de tutun. Evitați plantarea în apropierea plantelor de conifere.
- Melc. Adăugați superfosfat în sol și tratați plantele cu o soluție de usturoi, ardei și muștar.
- Săritor. Puteți scăpa de el doar cu ajutorul insecticidelor. Alimentați morcovii cu amoniac.
- Afidele de morcov. Distrugeți buruienile de pe site la timp. Pulverizați culturile cu o soluție de cenușă și tutun.
Recoltarea și depozitarea
Cea mai mare masă de culturi de rădăcini de morcovi câștigă în septembrie, astfel încât recolta este târzie. Ar trebui să opriți udarea morcovilor timp de 2-3 săptămâni. Curățarea se efectuează pe vreme uscată. Topurile sunt tăiate la nivelul capului rădăcinii. Morcovii se lasă să se usuce într-o zonă umbrită în aer liber.
Condiții optime pentru depozitarea unei culturi de morcovi: temperatura aerului 0 grade. Umiditate relativă 95-96%. Odată cu creșterea temperaturii, culturile de rădăcini încep să germineze. Dacă temperatura a fost coborâtă, atunci când se dezgheță, cultura rădăcinilor se poate putrezi. Umiditatea scăzută amenință să provoace morcovii.
Cum să evitați greșelile când crești?
Deși cultivarea morcovilor nu este o afacere mare, grădinarii începători pot face unele greșeli. Aceasta poate duce la o scădere notabilă a producției de morcovi:
- Tehnologia de aterizare Amintiți-vă că morcovii adoră solurile bogate, libere. Maximizați-vă terenul de debarcare.
- Morcovii subtiri O cultură de rădăcini puternică bună va crește, are suficient spațiu, cel puțin 5-6 cm între plante. Morcovii sunt subtiri de doua ori. Prima dată în faza a 2-3 frunze, lăsând o distanță între varză de 1,5-2 cm. A doua subție se produce după 20-25 de zile.
- Udare corectă Pentru a evita crăpătarea morcovilor, udați-l în mod regulat. Dacă irigarea nu a fost efectuată de mult timp, reînnoiește-l treptat, în volume mici.
- Pansament adecvat de top. Evitați supra-fertilizarea, acest lucru va slăbi planta și va crește riscul de îmbolnăvire.
- Plantele de hilling. Nu uitați de această etapă importantă. Răspândiți cel puțin de trei ori în timpul sezonului de creștere a morcovilor. În majoritatea soiurilor de morcovi, capul ar trebui să fie complet ascuns sub pământ, altfel începe să devină verde și amar.
Opinii
Elena, 41 de ani, casnică, Rostov. Pentru prima dată în viața mea, am plantat morcovi anul trecut. Recomandat o varietate de Chantenay. Morcovii sunt urâți, la fel ca o alegere. Nici măcar nu mă așteptam, pentru că m-am gândit că prima dată nu voi putea obține o recoltă bună.
Oleg, 57 de ani, grădinar, teritoriul Krasnodar. Plantând constant morcovii Kuroda Chantane. Este foarte dulce și nepoții o adoră. În plus, germinarea ei este excelentă, poate are noroc cu semințele? Dar ceea ce a urcat, totul crește. Nu se întâmplă ca un morcov să fie mare, iar celălalt să fie mic.
Tamara, 24 de ani, Lipetsk. Solurile noastre sunt grele, situl este situat într-o zonă joasă. Prin urmare, prefer să plantez morcovi nu foarte lungi, crește mai bine în grădina noastră. Alegerea s-a limitat la clasele Marlinka și Chantane.
Ascunde
Adăugați recenzia
Nu este de mirare că morcovii Chantane sunt considerați clasici printre alte soiuri de morcovi. Versatilitatea utilizării, capacitatea de a crește în toată Rusia și nepretenția îngrijirii fac ca această varietate să fie atractivă nu numai pentru mulți grădinari, ci și pentru creșterea pe scară largă.